山东省，简称鲁。地处东部沿海，黄河下游。省属暖温带季风气候，四季分明，气候温和，光照充足，热量丰富，雨热同季，发展农业生产条件优越，是我国重要的粮、棉、油、果、菜、肉、蛋、奶、水产品生产基地。山东农业历史悠久，土地垦殖率较高，在常用耕地面积中，水田约占3%，其余为旱地，旱地的76%可以得到有效灌溉。

   农作物指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。在粮食的统计含义上，按生产季节分为夏收粮食、早稻和秋收粮食；按作物品种分为谷物、豆类和薯类；谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱以及其它谷类（如大麦、燕麦、荞麦等）；豆类包括大豆、绿豆、红小豆等；薯类中包括马铃薯、甘薯。

   粮食作物播种面积是指全年实际播种的谷物、豆类和薯类等粮食作物的面积，无论是播种在耕地还是非耕地上，播种一次统计一次，不得遗漏。在使用面积数据时，还要注意国标面积计量单位和习惯计量单位的换算，1公顷=15亩，1亩≈667平方米。粮食产量指当年某一地区谷物、豆类和薯类作物生产量的总称，通常也称为粮食总产量。

   参考国家统计局官方网站、国家统计数据库以及《中国统计年鉴》、《中国农村统计年鉴》和《中国农产品价格调查年鉴》等资料，将主要农作物的播种面积和产量按区县进行提取和整理，得到山东省2010年主要农作物播种面积包括：小麦3561.87千公顷，玉米2955.27千公顷，花生804.99千公顷，棉花766.4千公顷，大豆156.94千公顷，稻谷128.22千公顷，油菜籽9.83千公顷等。